6 medidas para 2006
1ª Continuar a viver a minha vida.
2ª Fazer mais e outras coisas que quero.
3ª Manter o riso de mim próprio.
4ª Discutir muita e boa política.
5ª Irritar ainda mais os meus amigos e as minhas amigas.
6ª Ler muito e ver muito cinema.
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Breaking News
O Primeiro-Ministro, Engenheiro José Sócrates, caiu!!!
Eu sei que esta notícia deixaria alguns e algumas de vós feliz e contente e vos deixaria a sonhar com um 2006 bem melhor. Mas a notícia tem mais (ou menos) do que parece... Não, o PM e seu Governo não cairam. O Primeiro-Ministro José Sócrates magoou-se ao cair na Estância de Esqui (algures no estrangeiro) onde está a passar as suas férias de Inverno na companhia da família (leia-se: filhos e (suposta) namorada).
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Eu gémeos, me confesso!!!
Gemini (5/21 - 6/20)
You are a quick and intelligent thinker.
Most people like you, as you are bisexual.
However, you are inclined to expect too much for too little.
In other words, you are cheap.
Geminis are known for committing incest.
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Tenho frio!
Tenho frio! Não é só o corpo fisicamente que tem frio... O meu coração está mais gelado que nunca. Mesmo que algum dia haja quem derreta a era glacial que se apoderou em mim ser-lhe-á bastante difícil. Tenho frio! Adoro o Inverno, a chuva miudinha, os scones do Chá das Tias com a Isabelinha ao final da tarde. O bafo numa manhã gélida. Tenho frio! Gosto das luzes da cidade em Dezembro. Não só por ser uma época festiva. Lisboa tem uma luz tão mágica. Tenho frio! Visto-me à pressa, tomo o pequeno-almoço à pressa, apanho o metro à pressa. Não devia de andar tão depressa. Tenho frio e pressa!
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Sopa de Letras
E só porque é Natal... Cada vez que entramos nas lojas, mesmo que não seja para fazer compras natalícias, ouvimos toda a espécie de músicas de Natal. Umas melhores que outras. Umas mais bem interpretadas que outras. Umas que querem dizer mais que outras. Cá fica então a letra da Música Natalícia que mais gosto, sei-a de cor...
White Christmas
I'm dreaming of a white Christmas
Just like the ones I used to know
Where the treetops glisten,
And children listen
To hear sleigh bells in the snow
I'm dreaming of a white Christmas
With every Christmas card I write
May your days be merry and bright
And may all your Christmases be white
I'm dreaming of a white Christmas
With every Christmas card I write
May your days be merry and bright
And may all your Christmases be white
letra e música: Irving Berlin
performance: Diana Krall; Frank Sinatra; Ella Fitzgerald; Michael Bolton.
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Presente Virtual Natalício #10
Finalmente o último Presente Virtual Natalício... Este é para o homem da minha vida, o Wolf. Para ele um fornecimento de comida para os seus 4 cães (Barça, Iñaki, Tico e Jordi) para um ano inteirinho da Pedigree. Espero que os 5 meninos gostem e se deliciem...
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Presente Virtual Natalício #9
Para a minha amada KáKá dou-lhe também uma viagem só de ida, desta feita para Cabo Verde. A KáKá há uns anos foi de férias para este belo país dos trópicos, era para estar 15 dias, ficou durante 3 meses. Peixe fresquinho todos os dias, um autêntico país ocidental em África. Não é por nada que Cabo Verde é considerado o país mais desenvolvido dos PALOP. Há umas belas viagens na Hi Fly (ex-Air Luxor).
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Presente Virtual Natalício #8
Ora aqui está o presente mais do que adequado à Isabelinha (ainda por cima no dia de hoje)... uma garrafa de whisky escocês Ballantine's com 30 aninhos de idade. Tantos quanto os que a Isabelinha tem. Sugiro-lhe que abra esta garrafa na Passagem do Ano (a da próxima semana), para que eu possa beber também um copinho. E para que a os coleguinhas de trabalho da Isabelinha também possam beber um copinho... o presente será uma caixa deste belo whisky... mas tenham cuidado ao volante.
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Presente Virtual Natalício #7
Para o casal Dani+Ju nada mais apropriado que uma viagem só de ida para o Brasil... Como estamos em época natalícia, a viagem é para Natal. A viagem só de ida não quer dizer que os quero ver pelas costas... Eles seriam muito mais felizes a viver no Brasil que em Portugal. Eu tento só pensar na felicidade dos meus amigos. A viagem pode ser feita pela TAP.
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Presente Virtual Natalício #6
Para o meu querido Nuno S um pópó. O Nuno S bem que merece este presente. O seu actual bolide precisa de reforma urgente, está mais para lá que para cá. Aqui fica então, um Citröen C3 Pluriel. Assim até a mim me dará mais gozo ainda para lhe pedir mais boleias. Talvez o contrate para motorista particularíssimo.
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Presente Virtual Natalício #5
Finalmente o Pedro B irá ter um telemóvel em condições... Não quer com isto dizer que actualmente não tenha um e bom. Mas com este novo modelo irá conseguir ouvir e deixar-se ouvir... Este telemóvel, é também um modelo de última geração 3G. Um Sony Ericsson W900i, inclui todas as funções de que necessita para ouvir música em movimento e suporta os mais recentes e avançados serviços de rede 3G. Assim o Pedro B já pode oferecer o seu "trambolho" à mami...
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Presente Virtual Natalício #4
Este Presente Virtual Natalício vai directo para os Homónimos... De todos os Presentes, este, talvez seja o mais apropriado. Eles bem que precisam de uma cama de casal. Então não é que este casal, já com mais de um ano de namoro, teve que ir a Barcelona para dormirem a sua primeira noite numa cama de casal?!? Para remedear esta situação aqui fica o modelo Ottori da Habitat.
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Presente Virtual Natalício #3
Este Presente Virtual Natalício poderá surpreender algumas pessoas... O Sam está de partida para Madrid em trabalho.
Eu devo ter sido uma das primeiras pessoas a saber deste convite de feito ao Sam. Entre a ponderação do ir e do não ir, o Sam lá se decidiu a ir. Com partida marcada lá para meados de Janeiro, o nervosismo já se apoderou de mim. Será, supostamente, um ano sem um bom amigo.
O Presente Virtual Natalício ideal para o Sam é sem dúvida uma mala de viagem. O modelo proposto é o Souverain da Louis Vitton.
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Presente Virtual Natalício #2
Este segundo Presente Virtual Natalício não tem grandes surpresas. Um relógio de pulso para o Rodras.O Rodras sofre de um síndrome chamado: Atraso Compulsivo. Nem é uma questão de educação ou de falta desta. É uma questão da própria pessoa. Como eu lhe dou sempre tanto na cabeça o Rodras no nosso último encontro, quando fomos ver o filme King Kong, foi o primeiro a chegar, chegou à hora marcada. Mas para ajudar o Coelhinho da Alice no País das Maravilhas a não mais atrasar-se, nada melhor que um relógio. O relógio em questão é o Speedmaster "Legend" da Omega.
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Presente Virtual Natalício #1
Às vezes gostava realmente de poder... poder isto, poder aquilo, etc. Algumas das grandes estrelas de Hollywood fazem-no deste modo. Num misto de brincadeira e provocação decidi presentear os meus amiguinhos. Vou, sendo assim, oferecer 10 Presentes Virtuais Natalícios a 13 pessoas. Presentes com muitos sentidos.Os primeiros a receberem o Presente Virtual Natalício aqui do Chef Alexandre são o casal Pedro+Peter. Vão receber um tapete. A última vez que conversei com o Pedro notei que o casal estava a precisar de renovar o tapete da sala. Sugiro então outra coisa, colocar este fabuloso tapete no quarto. Assim poderão ter novas e melhores sensações. O modelo apresentado aqui ao lado é o Cobalt Night com 170cm por 243cm da CK Home vendido pela Tricana.
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Eu já disse Glühwein?
Weihnachtsmärkte, Pfannkuchen, Spekulatius, Glühwein, Marzipan, Feuerzangenbowle, Lebkuchen, Glühwein, Adventkalender, muita muita muita neve, Glühwein e as saudades imensas desta terra fria onde eu fui tão feliz.
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Espíritos Alegres
Trabalhar tem destas coisas, assiste-se a lutas medievais de esgrima com bola, tendo o Rui Veloso e "todo o tempo do mundo" (ARGH!!!) a darem o mote musical.
Isto depois, de uma fatia de bolo rei, !!!sem frutas!!! e um copito de Moscatel. Os espíritos já estão mais alegres.
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De hoje a um mês apenas será um domingo de um Janeiro frio. Mais um domingo de eleições, desta feita as Presidênciais. Ou Cavaco - o D. Sebastião, ou Soares - o MP3, ou Alegre - o Poeta, ou Jerónimo - o Rouco, ou Louçã - o Caixa-d'Óculos. A esta hora nesse domingo, 22 de Janeiro, já provavelmente os 5 principais candidatos terão votado, os noticiários só terão essas notícias. Até lá a pré-campanha irá de férias natalícias. Depois no dia 2 de Janeiro começa em força a campanha. Há um mês conjecturei que Soares iria desistir da campanha. Um mês depois, já não acredito nessa conjectura. O debate Cavaco vs Soares deu-lhe forças. Todos os debates foram mornos, mesmo aqueles que poderiam prometer alguma ebulição. Não vi todos, aliás, não vi nenhum até ao fim. Espreitei o primeiro, dei uma olhadela ao Alegre vs Soares e ao último. O óbvio está cada vez mais próximo. Concordo quando dizem: "Já se esqueceram do que ele fez!", ao referirem-se a Cavaco. E eu digo: "E o que ele fez não conta?!?", falando de Soares. Mas quem merece o meu, o teu, o nosso voto? Mudará alguma coisa um papel com uma cruz feita num quadrado dentro de uma urna preta?!? No dia 23 de Janeiro de 2006 teremos de certeza absoluta um Portugal diferente... Acreditem!
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(blush)
Olha! Olha! Um post (presente natalício) para mim aqui...
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Não ia nada mal!
Só isto para me animar a tarde. E o dia de amanhã,
e depois de amanhã e depois de depois de amanhã
e blá, blá, blá.
Com gelo, fáxavor, que este ainda é novo!
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Menú Natalício
Preparei então um Menú Natalício especial. Tanto com Bacalhau como com Perú. Aliando a tradição a uma suposta modernidade arrojada. Apresento-vos hoje a minha proposta para que tenham tempo, caso optem por alguma das sugestões. Bem sei que o trabalho será imenso, mas compensa sempre. Uma boa refeição nunca se esquece. E poderá ser o melhor presente de todos. Não esquecer que as quantidades das receitas referem-se todas a 4 pessoas. Espero que gostem.
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Menú Natalício:
- entrada: Kutiá;
- sopa: Sopa de Agrião com Ovo;
- peixe: Tomata de de Bacalhau no Forno;
- carne: Fondue de Perú;
- sobremesa: Pêra Colorida.
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Receitas:
- entrada:
Kutiá
ingredientes:
- 1/2 kg de trigo em grão descascado;
- 1/3 de chávena de chá de passas;
- 1/3 de chávena de chá de sementes de papoila;
- nozes moídas a gosto;
1/2 chávena de chá de mel.
modo de preparação:
Deixar o trigo de molho em água por umas boas 2 horas. Leve ao lume e cozinhe até que o trigo fique macio (cerca de 40 minutos). Escorre-se e deixa-se arrefecer. Acrescenta-se então as passas, as sementes de papoula, as nozes e o mel. E serve-se.
nota: Receita tipicamente ucraniana, servida na ceia de Natal como entrada e dedicada aos antepassados. Entre alguns descendentes de imigrantes ucranianos, é servida também como sobremesa.
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- sopa:
Sopa de Agrião com Ovo
ingredientes:
- 1 molho de agriões;
- 4 batatas grandes;
- 1 cebola;
- 3 dentes de alho;
- azeite qb;
- sal qb;
- 4 ovos.
modo de preparação:
Numa panela colocar as batatas cortadas aos bocados, a cebola cortada em quatro, os alhos também cortados, o azeite e o sal. Quando as batas estiverem cozidas, passa-se a sopa com a varinha mágica. Rectifica-se o sal. Junta-se os agriões previamente lavados e deixa-se cozinhar durante 10 a 15 minutos. Coze-se à parte 4 ovos, depois de frios e descascados, tritura-se e coloca-se sobre cada prato. Serve-se quente.
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- peixe:
Tomatada de Bacalhau no Forno
ingredientes:
- 4 postas de bacalhau (do lombo);
- 4 batatas médias;
- 6 tomates maduros;
- 1 pimento vermelho;
- azeitonas pretas descaroçadas;
- 2 cebolas;
- 4 dentes de alho;
- pimenta vermelha qb.
modo de preparação:
Refogar em azeite a cebola picada e os alhos também picados. Juntar de seguida os 6 tomates cortados aos cubos, o pimento cortado às tiras, sal e pimenta vermelha a gosto. Deixar refogar durante 15 minutos (até o tomate se desfazer), mexendo para que não pegue. Num tabuleiro previamente untado dispor as postas de bacalhau e as batadas cortadas às rodelas. Colocar por cima do bacalhau e das batatas a tomada refogada e as azeitonas. Vai ao forno a gratinar durante 30 a 45 minutos. Servir assim que o bacalhau estiver cozinhado.
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- carne:
Fondue de Perú
ingredientes:
- 1kg de carne de perú moída;
- 1 pacote de creme de cebola;
- sal qb;
- pimenta vermelha qb.
modo de preparação:
Misturar bem a carne ao creme de cebola e forma-se bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro. Utiliza-se molhos a gosto. Acompanhar com uma salada verde.
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- sobremesa:
Pêra Colorida
ingredientes:
- 8 pêras rocha pequenas;
- 3 chávenas de chá de água;
- 1 colher de sobremesa de gelatina sabor cereja;
- 3 colheres de sopa de adoçante em pó;
- 1 colher de café de noz-moscada em pó;
- 1 pau de canela.
modo de preparação:
Deixar a água frever, juntamente com o adoçante, a gelatina, a noz-moscada e o pau de canela. Quando estiver a ferver colocar as pêras e deixar que cozam até amaciar. Colocar então num tabuleiro, deixar arrefecer e levar ao frigorífico.
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Bom Apetite
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Férias de Natal
Cheguei hoje mesmo ao Pinhal. Estou de Férias de Natal. O ano passado fui para Londres, este ano estou no Pinhal. Está-se melhor aqui à lareira sem nada que se fazer. Aqui a vegetar na net. Mas tenho que fazer, como por exemplo sugerir-vos um Menú Natalício, ou escrever uma carta, ou ler. Téjazz que tenho pesquisas para fazer.
P.S. - O Wolf está mais tonto que nunca.
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Há dias em que...
Há dias em que gostava que o mundo fosse diferente, o mundo onde vivo, o meu mundinho.
Há dias em que olho o sol e este brilha-me ainda mais e me aquece tanto o coração.
Há dias em que apetece ficar na cama e esquecer em que mundo se vive.
Há dias em que saltar da cama é um contentamento de tal ordem.
Há dias em que a nossa vida se joga em números abstractos.
Há dias em que estou imensamente contente e feliz.
Há dias em que não sou o vil e o tonto antipático.
Há noites em que amo os meus amigos.
Há dias em que...
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É Natal! É Natal
Estou pior que a Isabelinha... Já não posso com esta época natalícia. E esta campanha eleitoral agrava-a muito mais. Esta noite tenho o Jantar de Natal da empresa. Amanhã há o Jantar de Natal do grupinho (aqueles e aquelas de quem às vezes vos falo aqui). Jantar esse com organização minhas, mas não sou só eu que estou à frente desta demanda. A Isabelinha e o Rom também organizam. Na próxima terça-feira entro de férias e vou, adivinhem, para o Pinhal chatear o Wolf. Ainda não sei onde vou passar o Natal, mas já decidi que não ia passar com família. Estou de birra. A Passagem do Ano será com a Isabelinha, para não variar, mas também ainda não sabemos onde. Este ano, devido às eleições e ao meu aniversário, a época festiva termina no final de Janeiro... Ai que seca!!!
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My Heart Belongs To Daddy
É hoje! O papi vem hoje jantar comigo e fica a dormir lá em casa. Para o jantar trás o mano a reboque. Isto é, o mano é que trás o papi. Como me mudei para o Lumiar em Agosto nenhum deles sabe ainda onde moro. No domingo expliquei ao papi, mas não ao mano, Fiquei de lhe ligar hoje a dizer. Quando liguei não podia. De seguida ligou-me, também eu não podia, deixou mensagem. Mensagem essa em tom reprovatório por eu não ter atendito. Assim que pude liguei. Como estava cheiinho de trabalho disse que também trabalhava e nem sempre podia atender. Pareceu mal ao maninho. EhEhE!!! Ficou chateado. Só mais tarde lhe expliquei o caminho. Por acaso estou nervoso com a visita do papi lá a casa. É a minha entidade superior. E ter a aprovação dessa entidade é muito importante. Não só a nível emocional, mas também a nível afectivo... Hoje recebi uma boa notícia. Vou aproveitar o Jantar de Natal da empresa amanhã e o Jantar de Natal do grupinho no sábado e comemorá-la. Confirmaram-me hoje que vou passar a efectivo!!! Estou contente.
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Considerações Anataladas
Podia escrever um longo tratado sobre esta quadra natalícia que se vive desde OUTUBRO (???). No entanto deixo só algumas considerações que me invadem há uns dias.
Toda a gente fala nos dias 24 e 25 de Dezembro. E 26? Alguém se lembra? Aliás, quando é que chega mesmo?
Podem parar de me perguntar sobre as prendas?
Parece que a solidariedade se inventa nesta altura. E nos outros trezentos e não sei quantos dias?
E as luzinhas da baixa? E a maior árvore da grande alface? Quantos euros são gastos por dia?
E os cartões de crédito que vão estourar? E as dívidas para Janeiro?
E quando é que eu me calo? Já nem eu me aguento a mim mesma!
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on the net
Isto da internet tem muito que se lhe diga. Mesmo muito. Vocês deverão sabê-lo tão bem ou melhor que eu. As pessoas que se vai conhecendo por aqui são um poço de surpresas, tal como as outras que se pode conhecer doutras formas. Mas na net as pessoas "despem-se" de forma diferente. Gosto de à vontade. E se se criam certos à vontades, então, adoro. Hoje ganhei novo fôlego aqui na net. Esperemos para ver... Enquanto isso sorrio!
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Almoço de Natal de Família
Há lá coisa pior que um Almoço de Natal de Família? Ontem em Setúbal alguma da família paterna esteve reunida para o bem dito almoço.
O papi está por Portugal desde a passada sexta-feira. Vindo da Alemanha longínqua está de visita relâmpago. Desta vez nem deixa o cheiro, como a avó o disse e bem. Quanto a mim, já nem me deixa saudades. Já nada sinto. Tenho realmente um fiorde no lugar do coração. Já não sinto ânsia e muito menos desejo de ver o papi. Quem escolheu foi ele e não nós. Porque teremos que "sofrer" na pele as suas opções? Não é suposto os pais cuidarem dos filhos?
Mas vamos ao almoço. A almoçarada feita pelo papi foi em casa dos tios. Carne de porco à alentejana. O mano comeu primeiro, vinha logo a seguir para Lisboa arbitrar um jogo. É bom saber que nunca me diz quando põe a bela da chuteira na Capital do Reino. Depois almoçámos nós, eu, avó, avô, papi e manas. Os tios haviam saído para irem fazer um serviço de urgência no INEM, almoçaram quando chegaram. As primas andavam perdidas nas suas vidas. A carne estava realmente muitoboa, só faltaram os coentros.
Quarenta minutos para lá, cerca de uma hora para cá, em autocarro, 3,45€ cada viagem. Ri bastante e fiz rir. Estava bem-disposto. Não mostrei o meu mau-feitio.
Na quinta-feira cá espero o papi e o mano para jantar e programa a três, como há muito não temos. Aí sim será mais difícil...
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Breaking News
Podemos ver aqui, aqui e aqui, a notícia que domina a actualidade de hoje. O governo e um grupo de investidores internacionais, liderado pelo empresário português Patrick Monteiro de Barros, irão assinar hoje um memorando para a construção de uma nova refinaria em Portugal. Situada em Sines o projecto, a construir de raiz, arrancará já no próximo ano, e estará operacional logo no início de 2009. A refinaria começará a ser construída no próximo ano, deverá criar cerca de 800 novos postos de trabalho, e ainda mais no período de construção. Este projecto rondará em termos de investimento cerca de quatro mil milhões de euros. Irá ser a maior refinaria da Península Ibérica e consequentemente de Portugal, será uma das maiores e das mais modernas da Europa. Neste projecto há dinheiros árabes e norte-americanos. Mais de 50% do que for produzido será exportado, sobretudo para o mercado norte-americano.
Ora aqui está um projecto viável. O Governo já pensou mesmo na viabilidade do TGV e da Ota?!? O Sr. José Sócrates deveria de pensar mais umas quantas vezes...
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A Tasca dos Meus Vizinhos
Já alguma vez beberam vinho branco de "malguinha"? No restaurante dos meus vizinhos podem fazê-lo. Ontem fui conhecer A Tasca. E não é que gostei bastante?!? A companhia também contou muito. Recomendo vivamente...
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No Comments
Ele está a chegar... É já no dia 15 que estreia em Portugal o filme mais aguardado do ano. KING KONG by Peter Jackson a não perder...
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Ontem...
... cheirei um perfume novo (Be Delicious DKNY) e gostei bastante! Fui a duas sessões de cinema. Uma só com o Pedro e a outra com este e o Pierre. Mais um dia feriado...
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Para o meu querido Nuno S um pópó. O Nuno S bem que merece este presente. O seu actual bolide precisa de reforma urgente, está mais para lá que para cá. Aqui fica então, um Citröen C3 Pluriel. Assim até a mim me dará mais gozo ainda para lhe pedir mais boleias. Talvez o contrate para motorista particularíssimo.
Este Presente Virtual Natalício vai directo para os Homónimos... De todos os Presentes, este, talvez seja o mais apropriado. Eles bem que precisam de uma cama de casal. Então não é que este casal, já com mais de um ano de namoro, teve que ir a Barcelona para dormirem a sua primeira noite numa cama de casal?!? Para remedear esta situação aqui fica o modelo Ottori da Habitat. 
Este segundo Presente Virtual Natalício não tem grandes surpresas. Um relógio de pulso para o Rodras.
Às vezes gostava realmente de poder... poder isto, poder aquilo, etc. Algumas das grandes estrelas de Hollywood fazem-no deste modo. Num misto de brincadeira e provocação decidi presentear os meus amiguinhos. Vou, sendo assim, oferecer 10 Presentes Virtuais Natalícios a 13 pessoas. Presentes com muitos sentidos.
Weihnachtsmärkte, Pfannkuchen, Spekulatius, Glühwein, Marzipan, Feuerzangenbowle, Lebkuchen, Glühwein, Adventkalender, muita muita muita neve, Glühwein e as saudades imensas desta terra fria onde eu fui tão feliz.
